Tchibo (Чибо)
Компания Tchibo (Чибо) является одной из лучших в мире фирм, что обжаривают натуральное и производят растворимое кофе. Причем занимаются они не только этим, но и изготовлением кофемашин. Товары Чибо отправляются на экспорт в двадцати восьми разных стран, а с помощью интернет-магазинов каждому человеку удастся приобрести ее в любом уголке нашей планеты.
История
Семья владельцев компании Tchibo невероятно богата и входит в число немецких кланов с самым большим достатком. По словам одного из основателей, Макса Герца, их предками были ганзейские купцы. Именно благодаря этим корням, как он считает, каждый из членов семьи обладает большим успехом. Однако изначально все было не так радужно.
В тридцатых годах Герц старался получить деньги с импорта кофе. Однако после начала войны многие жители Германии попросту не смогли покупать товар, ведь были бедны. Из-за этого Макс потерпел неудачу и потерял все свои сбережения. Когда война окончилась, ему нужны были денежные средства, поэтому он решил устроить лотерею. Благодаря ей Герц получил небольшой капитал, которым в дальнейшем и воспользовался.
В конце сороковых годов на заработанные после лотереи деньги Макс купил южноамериканское сырое кофе. Однако у него не было места, где можно было его хранить, и не было устройств, чтобы его обжарить. Но вдруг судьба свела Макса с одним успешным бизнесменом из Гамбурга по имени Карл Чилингирян, который неплохо развил бизнес, продавая чай и сухофрукты. У него как раз таки были склады, которых не хватало Герцу. Предприниматели подружились и создали вместе фирму Tchibo. Означало название «бобы Чилингиряна», так как первый слог являлся началом фамилии Карла, а второй – началом слова bohnen (бобы).
Название по звучанию напоминало сорт кофе, поэтом многие именно так и думали. Упаковывался товар в привлекательные на вид жестяные баночки. После траты содержимого люди хранили в них крупу или специи. Для привлечения клиентов в подарок к кофе прилагался небольшой подарок – салфетка либо полотенце для кухни.
Изначально фирма торговала по почте. Потенциальным клиентам отправлялись простые рекламные листовки, но в начале пятидесятых предприниматели решили печатать журнал. В нем имелись и статьи о напитке, и интересные рецепты, и рекомендации насчет того, как экономить бюджет. Спустя год после выпуска журнала около фабрики был открыт небольшой магазинчик Tchibo. Покупатели приходили в больших количествах и скупали весь товар за короткое время.
Магазины Чибо открывались один за другим, и к середине шестидесятых в Германии их было уже около четырехсот. Макс лично ездил по государству вместе со своей женой и выбирал места, в которых лучше открыть магазин.
Однако после получения огромных денег Карл Чилингирян потерял контроль над собой. Он потерпел неудачу, попытавшись поучаствовать в нескольких предприятиях, задолжал большие суммы и в конечном итоге ему не оставалось сделать ничего, кроме как продать все своему напарнику Максу. Так Герцы получили фирму в свои руки, а бизнес оказался семейным.
После смерти Макса его дети начали спорить друг с другом о том, кому все-таки должно достаться наследство. Сначала главой компании стал сын Герца, Гюнтер, а заместителем – Михаэль. При них фирма начала заниматься изготовлением и продажей различных столовых приборов и кухонных аксессуаров, а затем бытовых приборов и одежды.
В середине семидесятых Гюнтер и Михаэль начали открывать магазины-пекарни, где можно было попробовать вкусный кофе и поесть аппетитной выпечки. Это сделало Чибо еще популярнее. А спустя пару лет они построили берлинскую фабрику. Немного позднее Tchibo произвела очень хорошую кофемашину, которая так сильно всем понравилась, что получилось продать примерно двести тысяч моделей. Затем филиалы компании были открыты и в других странах.
Сейчас Tchibo все еще остается очень успешной фирмой и продолжает давать своим клиентам только лучшее, о чем, кстати, и говорит их рекламный девиз. Так, к примеру, уже несколько лет Tchibo выпускает кофе в специальных упаковках, крышки которых удобно завинчиваются – это помогает надолго сохранить кофейный аромат.
Разновидности кофе Tchibo
Ассортимент видов кофе у компании Чибо невероятно велик, поэтому каждый покупатель сможет найти свой вкус.
Зерновой кофе
В этой категории можно выделить довольно много разных видов напитка:
- Представляет собой комбинацию девяти видов арабики с робустой.
- Комбинация робусты с арабикой, умеренно обжаренная.
- Комбинация робусты с арабикой, темно обжаренная.
- Комбинация робусты с арабикой, карамельная обжарка. Отличительная особенность – интенсивный кофейный запах.
- Зерновой кофе без кофеина с мягким вкусом.
- Комбинация двух арабик. Отличительная особенность – бархатистая пенка, а также мягкие вкусовые качества с карамельным послевкусием.
- Комбинация робусты с арабикой, отличающаяся бархатистой пенкой.
- Комбинация нескольких азиатских и латиноамериканских видов кофе.
Молотый
Среди молотого кофе тоже имеется большое многообразие:
- Gold Mokka.
- Комбинация американских арабик, предназначенная для заваривания в фильтровых кофеварках.
- Комбинация арабики с мягким вкусом и ореховым послевкусием.
- Комбинация нескольких восточноафриканских и латиноамериканских разновидностей.
- Кофе без кофеина.
- Восточноафриканское кофе с кислинкой и нотками черной смородины.
- Гватемальский кофе с шоколадным вкусом.
- Бразильский кофе с послевкусием фундука.
- Мягкий кофе.
- Крепкий кофе.
Растворимый
В этой категории сортов не так много, но каждый заслуживает внимания:
- Крепкий сублимированный напиток.
- Мягкий сублимированный напиток.
- 100% Arabica.
- 100% Arabica Decaffeinated.
Капсульный для фирменных кофемашин
В этой категории сортов довольно много. Предназначены они для использования в кофемашинах от компании Tchibo:
- Ароматный напиток с нотками горького ореха.
- Напиток с лимонным ароматом.
- Напиток с жасминовым ароматом.
- Напиток с молочно-медовым ароматом.
- Filter Coffee Intense Aroma.
- Filter Coffee Fina Aroma.
- Caffe Crema Rich Aroma.
- Caffe Crema Fine Aroma.
- Espresso Elegant.
- Espresso Intense Aroma.
- Espresso Decaffeinated.
Компания Tchibo известна и любима многими кофеманами во всем мире. Если вы любите кофе, стоит попробовать напитки от этой фирмы. Может быть, вы найдете что-то особенное, что придется вам по душе.