Лучшие сорта кофе 2022
Кофе – это настоящий эликсир, от которого никто не может отказаться. Поскольку это широко покупаемый продукт, на рынке можно найти множество брендов со всех континентов, которые выпускают разные типы кофе, совместимые с различными кофемашинами: от зерен до молотого кофеи капсул. Представляем вашему вниманию избранные марки кофе 2022, которые порадуют своим вкусом ценителей этого напитка.
Как выбрать марку кофе
Выбор любимого кофе, естественно, зависит от вкуса напитка: есть те, кто любит более тонкий аромат, те, кто предпочитает более горький кофе или кофе с фруктовыми нотками и т. Д. Но какие элементы определяют вкус и аромат кофе? Прежде всего, степень обжарки и разновидность используемого растения, данные, которые обычно указываются на упаковке кофе. Давайте посмотрим, как они влияют на конечный вкус напитка и как выбрать марку кофе, которая наилучшим образом отражает ваши предпочтения.
Бренд кофе Lavazza
В этом списке нельзя не упомянуть один из самых известных брендов в этой области, в том числе благодаря популярной телевизионной рекламе: туринский кофе Lavazza, который, помимо того, что является одним из старейших в Италии (был основан в 1895). Он, несомненно, является одним из самых популярных брендов на российских кухнях.
Очевидно, что недостатка в кофейных линиях для баров нет, но Lavazza особенно ценится за множество разновидностей кофе, которые можно приготовить дома: среди всех мы помним знаменитый Crema e Gusto или смесь Qualità Oro. В дополнение к великолепной классике есть также недавно представленные смеси, которые уже очень популярны, например Suerte. Уже несколько лет Lavazza выводит на рынок собственную линейку капсульных кофемашин. Помимо кофейных зерен и молотого кофе, производство Lavazza также сосредоточено на капсулах с разными вкусами: от классического «красного качества» до более конкретных версий, таких как капсулы без кофеина. Кофе Lavazza, особенно в зерновом и молотом вариантах, имеет отличное соотношение цены и качества.
Carte Noire
С момента своего основания Carte Noire отличается постоянными усилиями по улучшению производства кофе. Фактически, система наддува при обжарке кофейных зерен славится оптимальным сохранением аромата. Carte Noire — один из наиболее авторитетных брендов не только в России, но и на международной арене.
Carte Noire производит как разные варианты молотого кофе, так и кофе в капсулах и в зернах: потребители больше всего ценят смесь классической обжарки, приготовленную из зерен 100% арабики. Кофе доступен как в растворимой, так и в капсульной версии.
Швейцарский бренд Egoiste
Один из европейских брендов, наиболее любимых россиянами, — кофе Egoiste. Это относительно молодой производитель, который отличается тщательным отбором сырья и производством самых разнообразных сортов кофе: между классическими смесями и кофе со специальными ароматизаторами выбор действительно широк.
Даже с точки зрения формата кофе Egoiste удовлетворяет потребности всех любителей кофе, и вы можете купить тот сорт, который предпочитаете, в Интернете. Существует также отличный ассортимент этих продуктов, которые легко можно найти в Интернете, в крупных супермаркетах и магазинах, в т ом числе такие сорта, которые подходят для кофемашин.
Итальянский Carraro
Кофе Carraro родился в Италии и сразу поставил своей целью предложить качественный продукт, быстро завоевав всю страну и увеличив количество своих заведений. После начала 2000-х пошла экспансия на просторы постсоветского пространства и благодаря оптимальному соотношению цена/качество этот бренд достиг широкой популярности. Технология обжарки была разработана в далеком 1886 году и до сих пор бережно сберегается.
Среди энтузиастов и профессионалов компания теперь известна своей кропотливой работой и использованием инновационного оборудования, которое является результатом непрерывных исследований сырья. В настоящее время продукция бренда Carraro включает в себя множество различных смесей. Кофе Carraro не только очень популярен в барах и кафе, но и высоко ценится теми, у кого есть капсульные эспрессо-машины: на самом деле, эта компания также специализируется на производстве капсул и стиков, совместимых с машинами самых известных брендов.
Австралийский Julius Meinl
Основанный в 1922 году в Австралии, этот бренд выделяется, в частности, своими превосходными «барными» линиями кофе, но, конечно, его оценят и любителю уютного семейного кофепития. Линии молотого кофе для кофейника, так капсулы для кофемашин Julius Meinl очень успешны на рынке.
Это не дешевый бренд, но его вкус компенсирует высокую цену. Разнообразие доступных сортов Julius Meinl велико. Что касается форматов, все любители кофе могут быть удовлетворены: предпочитаете ли вы капсулы или молотый кофе, каждый найдет для себя упаковку и качество кофе Julius Meinl, которые подходят именно ему. В любом случае, в премиальном сегменте у Julius Meinl явно конкурентоспособные цены по сравнению с другими брендами, а также довольно широкое распространение в Российской Федерации.
Финский бренд Paulig
Paulig — историческое название финской кофейной компании. Бренд кофе зародился в столице Финляндии, в небольшом магазине, где семейный бизнес с 1876 года предлагал покупателям один из лучших сортов кофе, которые они когда-либо пили в своей жизни.
Кофе в зернах Paulig — это эспрессо-бар, продукт, который хочет принести уникальный вкус кофе из бара в дома клиентов. Зерна уже поджарены и обладают очень интенсивным ароматом. Полученный из него кофе имеет очень насыщенный вкус, не слишком горький.
Без подсластителя и сахара он сохраняет всю живость свежеобжаренного кофе, хотя потребитель может добавлять все, что он хочет, чтобы сделать свой напиток таким вкусным, как ему требуется. Этот кофе идеально подходит для тех, кто любит кремовые шапочки на поверхности.
Это, конечно, не один из самых дешевых продуктов, которые есть в этом рейтинге, но он того стоит, потому что кофе действительно хорош, как у профессионального обжарщика в пафосном кафе.