кофеварки 2022 года

Многие люди начинают свое утро с чашечки ароматного кофе: напиток бодрит, настраивает на рабочий лад. Но не всегда есть время на заваривание кофе в турке, ведь утром дорога каждая минута. На помощь приходят кофеварки. Эти аппараты автоматизируют процесс варки частично или полностью. По каким критериям выбирать кофеварку, на что обратить внимание? Ответ найдете в статье.

Типы современных кофеварок

Если раньше ароматный напиток из кофейных зерен варили в медной турке, то сегодня производители предлагают нам электротурку и ее более современные аналоги.

Кофеварки отличаются друг от друга способом приготовления кофе:

• рожковые;
• капельные;
• гейзерные;
• капсульные;
• чалдовые.

Способ приготовления меняет вкус напитка и его крепость.

Рожковые

Рожковые модели готовят эспрессо с пышной белой пенкой. Принцип варки простой – пар под давлением проходит через молотые кофейные зерна, на выходе получается знакомый всем вкус эспрессо. Такие кофеварки используются в домашних условиях и в кофейнях. Чтобы кофе получился вкусным, нужно правильно утрамбовать кофейный порошок: он должен быть в меру плотным.

Капельные

Капельные кофеварки готовят напиток под названием «Американо». Принцип варки простой: кипяток проходит через находящийся в фильтре молотый порошок и каплями стекает в резервуар. Эти аппараты называют фильтрационными.

Гейзерные

В гейзерных кофеварках вода находится в нижней части. Принцип работы аппарата напоминает природный гейзер: вода омывает молотые зерна снизу, затем поднимается в трубку и вытекает в виде готового напитка в емкость. Заваренный в гейзерной кофеварке эспрессо отличается умеренной крепостью и насыщенны вкусом. Эти аппараты называют паровыми.

Капсульные, с чалдами

Для приготовления напитка в капсульных и чалдовых кофеварках используют специальные заготовки в виде капсул или чалдов. Капсулы бывают металлическими или бумажными, чалды отличаются от капсул наличием фильтра.

Какую кофеварку выбрать?

При выборе нужно учитывать технические характеристики аппарата:

• мощность;
• объем резервуара для воды;
• тип управления;
• наличие капучинатора;
• тип кофе;
• простота ухода.

От мощности зависит скорость приготовления напитка. Этот показатель пригодится при приготовлении большого объема кофе – сразу нескольких чашек. Но следует учитывать, что капельные модели лучше выбирать с малой мощностью: при быстрой варке вода не успеет впитать в себя весь аромат кофейных зёрен. Вкус напитка будет менее ярким и насыщенным.

Объем резервуара для воды – это то количество чашек, которое кофеварка готовит за один раз. Если у вас большая семья или постоянные гости, лучше выбирать вместительный резервуар. Самые вместительные – это рожковые аппараты: их резервуары часто достигают 2,7 литров.

Тип управления бывает механическим и электронным. Кому-то больше нравится нажимать кнопки на аппарате, других устраивает сенсорный экран. Механические модели более надежны и меньше подвержены поломкам, как показывает практика. Об этом нужно помнить.

Капучинатор необходим для тех, кто любит этот напиток. Не все кофеварки рожкового типа оснащены этой опцией, поэтому интересуйтесь ее наличием перед покупкой. В капельных и гейзерных моделях капучинатор не предусмотрен.

Многие современные кофеварки оснащены встроенной мельницей: для приготовления напитка засыпают зёрна. Этот вариант подходит тем, кто любит напиток из свежемолотого кофе. Также есть аппараты, которые работают с капсулами или чалдами: порции заранее выверены и подготовлены для варки. Но большинство кофеварок работают с обычным молотым порошком, который закладывают в специальный отсек.

Лучшие модели

Кофеварки каких брендов являются самыми надежными и входят в топ продаж?

Предпочтением у покупателей пользуются следующие марки кофеварок:

• Bosch;
• De’Longhi;
• Philips;
• Bialetti;
• Gaggia;
• Kitfort;
• VITEK;
• ENDEVER;
• Rommelsbacher;
• REDMOND.

К мировым лидерам по производству кофеварок относятся итальянские фирмы De’Longhi, Bialetti и Gaggia. Компания Bialetti является родоначальницей по производству кофеварок гейзерного типа. За столетие существования компании бренд приобрел известность во всем мире. Производители постоянно улучшают и совершенствуют модели своих кофеварок, остаются верными качеству и инновационному подходу.

Компания De’Longhi постоянно удивляет покупателей разнообразными усовершенствованиями и новыми опциями своих кофемашин и кофеварок. Бытовая техника является приоритетной для De’Longhi, что выгодно отличает фирму от конкурентов. Бытовая техника De’Longhi надежна, проста в управлении и уходе, долговечна. Кофеварка этой фирмы украсит собой интерьер любой кухни.

Бренд Gaggia отличается надежностью, многофункциональностью, эргономичным дизайном. Подойдет для домашнего использования и точек общепита.

Немецкие кофеварки Rommelsbacher и Bosch – это качественные аппараты, продуманные до мелочей. Модели удобны в повседневной эксплуатации, эргономичны, долговечны, управление интуитивно понятно. Производители постоянно работают над качеством своих товаров, усовершенствуют и внедряют новейшие технологии.

Нидерландский бренд Philips зарекомендовал себя с наилучшей стороны. Эта компания также специализируется на производстве высокотехнологичного медицинского оборудования. Модели кофеварок бренда изготовлены из высококачественных материалов, безопасны, эргономичны, удобны в эксплуатации, долговечны.

Шведская компания по производству бытовой техники ENDEVER предлагает покупателям «умные» аппараты, которые становятся незаменимыми помощниками в повседневной жизни. Качество, долговечность, привлекательный дизайн – основные характеристики товаров ENDEVER.

Российские компании Kitfort, REDMOND и VITEK стремятся к постоянному совершенствованию своих моделей. Бытовая техника отечественных производителей отличается качеством и относится к бюджетному сегменту.