чем отличаются кофемашины
Чем отличаются кофемашины от кофеварок
Преимущества кофемашин
- Несколько напитков одним прибором — эспрессо, американо, капучино, латте;
- Различные функции — возможно изменить размел помола кофейных зерен, объем воды, количество сахара, консистенцию пенки от молока, взбивание молока или сливок, подогрев посуды, самостоятельная чистка.
Преимущества кофеварок
- Маленький и поэтому удобный размер— кофеварка подойдет для небольшой комнаты или кухни, офиса;
- Бюджетность — сама кофеварка недорогая, а также все комплектующее для нее;
- Простота эксплуатации — единственный режим не требует много времени в использовании, разбирательств.
Виды кофеварок
Существует несколько видов кофеварок:
- Рожковые. Такие кофеварки бывают помповые и паровые. В этом виде кофеварках горячая вода (либо пар) под созданным кофеваркой давлением проходит через перемолотые заранее зерна кофе и уже почти готова для употребления.
- Капельные. Такие кофемашины работают за счет пропуска кипятка через кофейные зерна, которые находятся в емкости с фильтром, находящуюся в кофемашине. Такие кофемашины могу готовить несколько порций кофе за один раз.
- Капсульные. Для таких кофемашин кофе не измельчается заранее, он прессуется в определенные капсулы. Кипяток проходит сквозь эти капсулы, после чего получается готовый кофе.
- Чалдовые. По принципу такие кофеварки похожи на рожковые, различие в форме холдера. Кофе не нужно измельчать заранее, вместо него используются специальные чалды — то есть фильтр-пакеты, в которых находится измельченный кофе для варки. Принцип работы у таких кофеварок такая же, как у капсульных кофемашин, даже лучше.
Виды кофемашин
Видов кофемашин немного, всего лишь: полуавтоматические и автоматические кофемашины. В случае с полуавтоматическими кофемашинами: для приготовления разных видов кофе, нужно выполнить много функций, самое распространённое из них — включить ручной капучинатор, подставить самостоятельно емкость для кофе под него. В случае с автоматическими кофемашинами проще — стоит просто нажать на кнопку и кофе приготовится самостоятельно от начала до конца.
Какой выбор между кофемашиной и кофеваркой правильнее
Выбор между этими двумя бытовыми приборами базируется в первую очередь на финансовых возможностях потребителя, а также потребностях, некоторые функции могут не понадобится. Во время выбора кофемашины стоит обратить внимание на ее мощность, она будет влиять на всю работу бытового прибора в целом. Также обратить внимание нужно и на возможные функции кофемашины: возможность регулировки подачи кипятка, возможность регулировки уровня помола кофейных зерен, возможность установить разные температурные режимы по собственному усмотрению. Также бренд кофе немало влияет на выбор бытового прибора в данном случае.
Объем подаваемого кофе
Объем — научные термин в бытовом приборе, обозначающий количество готового кофейного напитка, который может производить кофемашина или кофеварка. Кофемашина автомат с объемом производимого напитка в 1,8 литров отлично подойдет в офисные помещения по причине того, что может выдавать несколько чашек кофе за один раз.
Для дома можно выбрать кофемашины любой марки. С большим объемом бытовые приборы не подходят, просто потому что будут не нужны. Возможно, из семьи только один человек употребляет кофе и то не каждый день. В таком случае, покупка кофемашины с большим объемом — чистая переплата, ну или как привыкли говорить “деньги на ветер”. В таком случае больше подойдет рожковая кофемашина с объемом производимого кофейного напитка до 250 мл, то есть на одну чашечку. В случае с капсульным бытовым прибором — для одной чашки достаточно одной капсулы.
Капельные кофеварки могут изготавливать несколько порций кофе за один раз. В таком случае, можно взять кофеварку с объемом в пол-литра, тогда за один раз утром кофе хватит напиться всей семье.
Главные отличия кофеварки от кофемашины
- Автомат, как привыкли говорить в народе. Кофеварки требуют дополнительных функций от потребителя, то есть нужно засыпать заранее измельченные кофейные зерна в кофеварку, налить туда чистую воду, включить кофеварку, то есть запустить процесс изготовления бытовым прибором кофе. А в конце еще и подставить емкость для уже готового напитка под кран выпуска кофе. Кофемашина, грубо говоря, самостоятельно производит кофе. Для этого нужно просто налить чистую воду в емкость для нее, находящуюся в кофемашине, после залить в нужный отсек молоко по желанию и кофейные зерна. А дальше всего лишь нажать кнопку запуска кофемашины.
- Ценовой фактор — кофемашина — проще в использовании, сложна в производстве. Стоимость на нее гораздо выше, чем на кофеварку.
- Масштаб — кофемашины больше по размеру, чем кофеварки, это является не малым фактором при выборе между кофеваркой и кофемашиной.
Кофемашина превосходит кофеварку в приготовлении. Она предусматривает процесс от кофейных зерен до готового напитка. Также она проста в использовании, достаточно нажать только одну кнопку на дисплее. В кофеварку нужно засыпать заранее измельченные зерна кофе, обязательно в нужных пропорциях, а только потом получить кофе.
В них обычно несколько установок, одна-две, для получения готового кофе. Кофемашины имеют больше функций, нежели кофеварки, могут создавать несколько видов напитков.
Что лучше выбрать для заведения общепита: кофемашину или кофеварку
Этот выбор достаточно сложен.
В первую очередь выбор зависит от желаемого количества производимого кофе, которое в свою очередь зависит от количества клиентов в заведении. В случае, когда нужно много кофе, лучше взять бытовой прибор с отсеками для нескольких чашек или одноразовых стаканчиков. Если потребителей кофе в заведении общепита немного, то можно взять бытовую технику с меньшим объемом производства, а также меньшим количеством функций.
Ну и вторым фактором является замешательство бариста в производстве кофе. Если взять автоматическую кофемашину, то для нужного эффекта следует всего лишь нажать “волшебную” кнопочку, а в случае с неавтоматизированным бытовым прибором, человеку придется делать все самостоятельно: засыпать заранее измельченные кофейные зерна в кофеварку, налить туда чистую воду, включить кофеварку, то есть запустить процесс изготовления бытовым прибором кофе.